Arbre – Le Jardin des Cras

Plaqueminier

Dyospiros kaki

Arbre monoïque au feuillage caduc virant au rouge en automne.

Originaire de Chine. Cultivé en France à partir du XIX^e siècle.

Famille des Ebenaceæ.

Les kaki sont comestibles, mais astringents avant la maturité qui intervient vers les premières gelées.

Jardin des Cras, zone 11, planté le 3 11 2017.

Taxus baccata

Arbre, persistant

Famille des Taxaceæ.

Espèce dioïque.

Toute la plante est toxique sauf la pulpe rouge de l’arille (mais pas la graine!)

Jardin des Cras, haie taillée, plantée le 19 11 1995, zone 17

Tilia platyphyllos

Arbre au feuillage caduc

Méllifère.

Fleurs et feuilles comestibles. Salades et tisanes. Médicinale.

Jardin des Cras, zone 8. Planté pour la naissance de Marie-Olympe Poullot, le 22 06 1881.