biodiversité & verticalité
Zanthoxylum piperitum
Arbuste dioïque à feuillage caduc épineux
Famille des Rutaceæ
Usda 6-10
Enveloppe des graines utilisable comme poivre (la graine elle-même est amère).
Jardin des Cras, zone 23, planté le 22 05 2024.
Jardin des Cras, zone 22, planté le 6 11 2024
Amelanchier ovalis
Arbrisseau au feuillage caduc
Famille des Rosaceæ
Parmi les 26 espèces de la famille, c’est la seule d’origine européenne.
Basophile, USDA 5
Les amélanches sont comestibles crues ou cuites.
Jardin des Cras, zome 16,
planté le 04 11 2020
Dyospiros kaki
Arbre monoïque au feuillage caduc virant au rouge en automne.
Originaire de Chine. Cultivé en France à partir du XIXe siècle.
Famille des Ebenaceæ.
Les kaki sont comestibles, mais astringents avant la maturité qui intervient vers les premières gelées.
Jardin des Cras, zone 11, planté le 3 11 2017.
Chænomeles japonica
Arbrisseau vivace au feuillage caduc
Famille des Rosaceæ
Plante commune au Japon
Floraison: mars-avril
Fruit jaune comestible cuit
Jardin des Cras, avant 1992, zone 6.